Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου 2013

Το ΔΣ ΣΙΚΑΠ παρέθεσε γεύμα εργασίας στον επίκουρο καθηγητή του Πανεπιστημίου του Brighton ο οποίος διενεργεί με την ομάδα του μελέτη για την αντιμετώπιση του all inclusive στην Πάφο. ΦΩΤΟ

Με τον επίκουρο καθηγητή του πανεπιστημίου του Brighton της Μεγάλης Βρετανίας Ιωάννη Παντελίδη, ειδικό σε θέματα τουρισμού, συναντήθηκε το μεσημέρι το ΔΣ ΣΙΚΑΠ. Παρέθεσε γεύμα στον φιλοξενούμενο ο οποίος βρίσκεται στην Πάφο από την περασμένη Κυριακή με την ομάδα του, κάνοντας μελέτη για τον τρόπο με τον οποίο  οι τουρίστες του all inclusive μπορούν να βγουν και εκτός ξενοδοχείων και να ξοδέψουν χρήματα σε κέντρα αναψυχής. 



Ο κ. Παντελίδης συνομίλησε με το ΔΣ ΣΙΚΑΠ, άκουσε τις απόψεις του και παρέθεσε τις δικές του προτάσεις, έτσι ώστε να τα λάβει όλα υπόψη του στην τελική του μελέτη. Ο κ. Παντελίδης, τόνισε ότι, υπάρχουν τρόποι να βγάλουμε τους τουρίστες του all inclusive από τα ξενοδοχεία και ένας από αυτούς είναι η δημιουργία ενός χώρου από τους εστιάτορες όπου θα δίνουν πληροφορίες για τα κέντρα αναψυχής της Πάφου, θα γίνονται φεστιβάλ γευσιγνωσίας και διάφορες άλλες δραστηριότητες, ούτως ώστε, ο τουρίστας να έχει επιλογές.


Ο κ. Παντελίδης, θα συναντηθεί ακόμη με διάφορους φορείς του τουρισμού και ιδιαίτερα με ιδιοκτήτες κέντρων αναψυχής και θα παραδώσει την τελική του έκθεση γύρω στα Χριστούγεννα. 

 Πάντως, ξεκαθάρισε ότι, υπάρχουν τρόποι να βγουν οι τουρίστες από τα ξενοδοχεία και να ξοδέψουν χρήματα. 


Χρειάζεται, όμως, τόνισε όλα να γίνουν με επαγγελματισμό και μεγάλη οργάνωση. Το ΔΣ ΣΚΑΠ ευχαρίστησε τον κ. Παντελίδη για την όλη προσπάθεια που καταβάλλει αλλά και τον χρόνο που διέθεσε για αν συναντηθεί μαζί του και του παρέδωσε σχετική επιστολή.




Επιστολή

Για τον φίλο Ιωάννη Παντελίδη
Καθηγητή Πανεπιστημίου Briton, ειδικό σε θέματα τουρισμού


Ο Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Πάφου – ΣΙΚΑΠ- ιδρύθηκε το 1982 κάτω από την ομπρέλα του Παγκυπρίου Συνδέσμου – ΟΣΙΚΑ – και το 1991 επαναγράφτηκε ως τοπικός σύνδεσμος της Πάφου, όπου μαζί με άλλους έξι Παγκύπρια εντάχθηκαν όλοι στην ΟΣΙΚΑ.

Η Παγκύπρια Ομοσπονδία Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής- ΟΣΙΚΑ – ασχολείται με θέματα πολιτικής σε Παγκύπριο επίπεδο, όπως νομοθεσίες, συμβάσεις και λαμβάνει μέρος σε όλα τα κέντρα λήψης αποφάσεων.

Σήμερα ο Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Πάφου – ΣΙΚΑΠ- αντιπροσωπεύεται από το Διοικητικό Συμβούλιο και έχει γύρω στα 450 μέλη.

 Η ανάπτυξη του τουρισμού στην Πάφο άρχισε δειλά – δειλά την δεκαετία του 1970 μετά την εισβολή και μέχρι το 1985 ξεκίνησε να αναπτύσσεται ο ποιοτικός τουρισμός και τα ξενοδοχεία πέντε αστέρων σε ολόκληρη την Πάφο.
Την δεκαετία του 1990 όπου άρχισε η ανάπτυξη, αρκετοί Παφίτες μετανάστες επαναπατρίστηκαν με νοοτροπίες των χωρών που ζούσαν και ασχολήθηκαν με τον τουρισμό. Τότε παρουσιάστηκε έλλειψη ειδικευμένου εργατικού δυναμικού. Από το 1991 άρχισε η αδειοδότηση αλλοδαπών από τρίτες χώρες δίχως την εφαρμογή επαγγελματικών κριτηρίων. Όλοι οι Κύπριοι αναβαθμίστηκαν χωρίς όμως την ανάλογη εκπαίδευση  κι έτσι, η Πάφος άρχισε να χάνει τα ποιοτικά στοιχεία της όπως την φιλοξενία, την εκτίμηση και τη σωστή εξυπηρέτηση, με αποτέλεσμα να φτάσουμε στην σημερινή κατάσταση.

Ο ΣΙΚΑΠ έκανε πολλές προσπάθειες σε αυτό το διάστημα για ποιοτική αναβάθμιση των κέντρων αναψυχής, για σωστή εξυπηρέτηση και εκπαίδευση των υπαλλήλων, εκμάθηση της Ελληνικής γλώσσας, προσαρμογής στο Κυπριακό περιβάλλον αλλά δυστυχώς, με την μεγάλη προσφορά και ζήτηση που υπήρχε το όλο σύστημα λειτουργούσε ανεξέλεγκτα, με ούτε καν τον αυτόματο πιλότο. Έτσι φτάσαμε  στα σημερινά δεδομένα, όπου μαζί με την  οικονομική κρίση να έχουν δημιουργηθεί αρνητικότατα αποτελέσματα στον τόπο μας.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα της επισιτιστικής βιομηχανίας είναι η μη κατοχύρωση του επαγγέλματος, η μη κατηγοριοποίηση των κέντρων με την ταυτότητα του προϊόντος κάθε επιχείρησης, ο μη αυστηρός έλεγχος ιδιοκτητών και διευθυντών  αναφορικά με τα προσόντα και τις γνώσεις τους, τα κριτήρια και οι γνώσεις των υπαλλήλων αναλόγως εργασίας, κριτήρια για τοποθέτηση ειδικού σήματος των επιχειρήσεων που εφαρμόζουν τα βασικά κριτήρια ποιότητας και υπηρεσιών στους επισκέπτες.

Αναφορικά με τα ξενοδοχεία κλειστού τύπου, από την πρώτη μέρα που λειτούργησε το πρώτο ξενοδοχείο στην Πάφο το 1991 ως all inclusive, έγιναν πολλές παραστάσεις από την ΟΣΙΚΑ ότι θα φτάναμε σε αυτό το σημείο, δηλαδή, να έχουμε τουρίστες οι οποίοι με την άφιξή τους στην πόλη μας έως την αναχώρησή τους, κάποιοι άλλοι επιλέγουν γι’ αυτούς που θα φάνε, κοιμηθούν, γενικά διακινηθούν, κάτι το οποίο περνά μέσα από το φίλτρο της προμήθειας.

Δυστυχώς, σήμερα τα πράγματα στην Πάφο με τα ξενοδοχεία κλειστού τύπου είναι τραγικά. 80% των τουριστικών μονάδων στην πόλη μας λειτουργούν ως  all inclusive, με αποτέλεσμα να έρθει ο μαρασμός των κέντρων αναψυχής μιας και οι τουρίστες είναι πλέον τηλεκατευθυνόμενοι.
Έχουμε κάνει παραστάσεις προς τον ΚΟΤ και το υπουργείο Εμπορίου Βιομηχανίας και Τουρισμού για εφαρμογή προγράμματος μείωσης των ποσοστών   all inclusive με κίνητρα σε επιχειρήσεις που δεν είναι ξενοδοχεία κλειστού τύπου ή με σταδιακή μείωση 10% – 20% κάθε χρόνο των κλινών   all inclusive αλλά δυστυχώς, δεν έχουμε εισακουστεί.
Πιστεύουμε ότι πρέπει να βρεθεί τρόπος διακίνησης των τουριστών στα κέντρα αναψυχής με ειδικά «Βάουτσερ» ή άλλοι τρόποι μέσα από τους οποίους την επιλογή θα την έχουν οι τουρίστες και όχι οι τουριστικοί πράκτορες.

Μετά από πολλούς προβληματισμούς για επίλυση αυτού του προβλήματος, μιας και βλέπουμε καθημερινά ολόκληρη η τουριστική περιοχή στην ενδοχώρα και γύρω από το λιμάνι να σβήνει και αφού ελέγξαμε που διακινείται ο τουρισμός κλειστού τύπου, εντοπίσαμε μια περιοχή κοντά στα «Δημοτικά Μπάνια» απ’ όπου περνούν καθημερινά 6 – 8 χιλιάδες τουρίστες του all inclusive.
 Έχουμε ζητήσει από τον Δήμο Πάφου την παραχώρηση περιπτέρου από το οποίο να μπορούν οι τουρίστες να λαμβάνουν πληροφορίες για τα κέντρα αναψυχής της Πάφου, να ενημερώνονται για την ιστορία της πόλης, τον πολιτισμό, την κουλτούρα και τις προσφορές που έχουν τα κέντρα αναψυχής, πέραν των ξενοδοχείων κλειστού τύπου, για διατροφή και ψυχαγωγία. Ταυτόχρονα θα δημιουργούνται σε τακτά χρονικά διαστήματα μικρές εκθέσεις προϊόντων τοπικής παραγωγής αλλά και παρουσιάσεις τοπικών κρασιών και γενικά, γεύσεων. Επίσης, θα διαφημίζονται οι περιοχές με κέντρα αναψυχής με ειδικές προσφορές σε συγκεκριμένες μέρες , έτσι ώστε να δίδεται η δυνατότητα στους τουρίστες με ελκυστικές τιμές να διακινούνται και να γνωρίζουν την πόλη μας σε περιοχές εκτός του Λιμανιού.

Κάτι που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι, σήμερα στην Πάφο από τα δύο άκρα της πόλης έχουν δημιουργηθεί παραλιακοί πεζόδρομοι, χωρίς αναβαθμισμένες εξόδους και ενημέρωση των τουριστών για την ενδοχώρα, με αποτέλεσμα να οδηγείτε ο κόσμος σε μια περιοχή μισού χιλιομέτρου που βρίσκονται τα κέντρα αναψυχής δηλαδή στο Λιμανάκι. Έτσι,  ο δήμος Πάφου παραχωρεί περισσότερα τραπεζοκαθίσματα στις επιχειρήσεις του Λιμανιού αλλά στις χρεώσεις για την λειτουργία των κέντρων αναψυχής ζητεί να αμείβεται το ίδιο για όλες τις επιχειρήσεις, χωρίς να κάνει διακρίσεις.

Θεωρούμε ότι, αυτό το Γραφείο πληροφοριών του ΣΙΚΑΠ επιβάλλεται και πρέπει να δοθεί στα κέντρα αναψυχής για να βοηθηθούν οι υπόλοιποι επαγγελματίες, να επιβιώσουν για να δείξουμε ότι υπάρχουν περισσότερες περιοχές ψυχαγωγίας εκτός από το Λιμάνι αλλά και να ενημερώνονται οι τουρίστες σωστά, αφού στην πόλη μας σε καμιά ξενοδοχειακή μονάδα δεν υπάρχουν διαφημιστικά, είτε για κέντρα αναψυχής, είτε για ταξί, είτε άλλων τουριστικών επιχειρήσεων, ώστε να μπορούν οι τουρίστες από μόνοι τους να επιλέξουν τι θέλουν να επισκεφτούν.

 Αυτά έχουμε σκιαγραφήσει εν ολίγοις μέσα από την πείρα μας στον τουρισμό της Πάφου για να μπορέσετε να μας βοηθήσετε να ανακάμψουμε μέσα από τις άσχημες οικονομικές συνθήκες που διέρχεται ο τόπος μας.

Καταγράφουμε όλα αυτά τα οποία θεωρούμε ότι πρέπει να βελτιωθούν χωρίς να μηδενίζουμε την πόλη μας. Σας διαβεβαιώνουμε ότι η Πάφος έχει τα καλύτερα χαρακτηριστικά σαν Κυπριακή πόλη, με την μεγαλύτερη ιστορία, τα ωραιότερα μέρη, πράγματα τα οποία έχουν επιτευχθεί σε μικρό χρονικό διάστημα. Η Πάφος έχει δυνατά χαρακτηριστικά σημεία για ανάπτυξη του τουρισμού, απλά εμείς σαν ΣΙΚΑΠ επισημαίνουμε κάποια βασικά σημεία για να μπορέσουμε να επανατοποθετήσουμε την πόλη μας εκεί που της αξίζει.

Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας.
Είμαστε πάντα στην διάθεσή σας.


Εκ μέρους του ΔΣ ΣΙΚΑΠ

Νεόφυτος Θρασυβούλου
Πρόεδρος" 

Δεν υπάρχουν σχόλια: