Σάββατο 15 Φεβρουαρίου 2014

Τονοκεφτεδάκια

Υλικά:
250-300 gr τόνο σε νερό
1 τριμμένο καρότο
2-3 τριμμένα κρεμμύδια ξερά
ψιλοκομμένο δυόσμο και μαϊντανό
ψωμί μπαγιάτικο όσο πάρει
1 κουταλιά λάδι
1 κουταλιά ούζο
1 κουταλιά λεμόνι.


1 κουταλάκι ρίγανη
λίγο αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ζυμώνουμε καλά τα υλικά μας. Κάνουμε μικρές μπαλίτσες και χρησιμοποιούμε λίγο αλεύρι για πανάρισμα.

Τηγανίζουμε και έτοιμα!!


Δεν υπάρχουν σχόλια: