Μια ιδιαίτερη ποικιλία καλαμποκιού, που καλλιεργήθηκε από έναν χωρικό της Αμερικής, κάνει θραύση σε όλο τον κόσμο, όχι τόσο για τη γεύση του, αλλά για τα χρώματά του.
Πρόκειται για το καλαμπόκι Glass Gem που έχει αναπτυχθεί με φυσικό τρόπο από τον Carl Barnes στην Οκλαχόμα. Ο Barnes, που είχε πάθος με το καλαμπόκι, συγκέντρωνε καλαμπόκια διαφόρων αποχρώσεων και τα καλλιεργούσε μαζί. Καθώς τα χρόνια περνούσαν, ο χωρικός κατάφερε να δημιουργήσει μια καινούρια ποικιλία καλαμποκιού, που το χαρακτηριστικό της είναι η πολυχρωμία.
Πριν πεθάνει, φρόντισε να μεταβιβάσει τους σπόρους και την τεχνογνωσία στο φίλο του Greg Schoen, ο οποίος με τη σειρά του τα έδωσε στον ιδιοκτήτη μιας μικρής εταιρείας της Αριζόνα. Σήμερα οι σπόροι αυτοί πωλούνται με τη συμβουλή να χρησιμοποιηθούν για ποπ κορν ή καλαμποκάλευρο, μιας και δεν συστήνεται η απευθείας κατανάλωσή τους.
http://elita.philenews.com/el-gr/oti-neo-kosmos/1269/13609/to-polychromo-kalampoki-kanei-thraysi-sto-exoteriko#sthash.1fP4ajA2.dpuf
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου